Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Хлеб и выпечка > Пряники > Пряник мягкий.

Пряник мягкий.

Оставить комментарий

Мед прокипятить немного раз (он должен потемнеть). Растертые с сахаром желтки размешать с остуженным медом, сметаной, пряностями и мукой, в которую всыпана сода. Тесто хорошо выбить, оно должно быть густым, как сметана. Выпекать пряник на противне в духовке 30—40 минут.

Остывший пряник разрезать на ромбовидные куски, сложить в жестяную коробку и закрыть крышкой, для того чтобы предохранить от засыхания. Таким образом пряник может долго сохраняться, не теряя своего вкуса.
400 г пшеничной муки, 4 желтка, 4 ст. ложки сахара, 400 г меда, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды, 2 ч. ложки смеси пряностей.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Хлеб и выпечка > Пряники > Пряник мягкий.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017