Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Пищевое оборудование > Для механической обработки > Дезинфицирующее средство.
- Керамическая посуда: нюансы применения

Дезинфицирующее средство.

Оставить комментарий

Залогом успешного продвижения компании в пищевой промышленности выступают: вкусовые свойства продукции, качество продуктов и самое главное для потребителя - безопасность. Правильные выбор дезинфицирующего cредства обеспечивает отличные санитарные и эпидемиологические условия для функционирования производства.

Неотъемлемые технологические этапы – дезинфекция и мойка. Они тесно взаимосвязаны. Дезинфицирующие средства используют для предупреждения инфицирования микробами продуктов питания и обеззараживания различных поверхностей. Моющие средства используют для удаления загрязнений химического происхождения. При правильном качестве мойки удаляется до 99,99% бактерий и загрязнений. Последующая дезинфекция увеличивает этот процент до 99,999%.

Важным является выбор дезинфицирующего средства. Для наибольшей эффективности следует уделять внимание на диапазон антимикробного воздействия данного препарата. Дезинфицирующее средство дает ожидаемый результат при правильном подборе и использовании (соблюдение рекомендованных пропорций). С учетом эпидемиологической ситуации и условий производства. Для каждого вида дезинфицирующих средств, компанией производителем разрабатывается подробная инструкция, также их применение регулируется законодательными актами всех уровней.

При подборе средства необходимо учитывать такие критерии как:

* низкая токсичность;

* быстродействие против широкого спектра бактерий, грибов, вирусов, спор;

* сохранение активности в продолжение длительного периода времени;

* щадящее действие на обрабатываемые объекты;

* хорошая растворимость в воде;

* эффективность препарата, доказанная на практике;

* возможность аэрозольного использования.

Автор: ООО "Клин Сервис"

Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Пищевое оборудование > Для механической обработки > Дезинфицирующее средство.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017