Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Органические продукты > Грибы > Яйца, фаршированные грибами.
- Суп грибной с перловой крупой.
- Заготовка грибов на зиму
- Грибной суп. Немецкая кухня.

Яйца, фаршированные грибами.

Оставить комментарий

Сушеные грибы тщательно промыть и замочить на 3—4 часа для набухания, снова промыть, положить для варки в процеженную воду, в которой они набухали, добавив 3%-ный уксус, и варить до готовности. Сваренные вкрутую яйца очистить, снять ножом тупой конец яйца, вынуть желток. Подготовленные грибы мелко нарезать, поджарить, размешать с поджаренным репчатым луком и желтком, посолить. Полученным фаршем заполнить яйца, уложить их в салатник, прикрыв сверху срезанными «шляпками» белков, залить соусом, украсить зеленью.



Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Органические продукты > Грибы > Яйца, фаршированные грибами.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2018