Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Напитки > ОТВАР ИЗ ОВОЩЕЙ КИТАЙСКИЙ.
- Квас лимонно-медовый. Вегетарианские рецепты
- Что становится активным компонентом абсента?
- Любовь и… кофе. Торговые автоматы заменят поход в кафетерий
- Молочный чай по-голландски

ОТВАР ИЗ ОВОЩЕЙ КИТАЙСКИЙ.

Оставить комментарий

ОТВАР ИЗ ОВОЩЕЙ КИТАЙСКИЙ, блюдо китайской кухни. Рецепт на 2 л (8 стаканов). Время приготовления — 55 минут.
2 ст. ложки растительного масла; 1 ломтик свежего очищенного имбирного корня; 250 г бобовых ростков; 130 г порезанной кружочками моркови; 15 г сушеных грибов «соломка», вымоченных в горячей воде в продолжение 20 минут; 60 г сушеных черных зимних грибов; 1 чайная ложка рисового вина или сухого хереса; 8 стаканов воды; 2 чайные ложки морской соли.

Нагрейте масло в большой кастрюле, положите имбирь и жарьте в продолжение 2 минут. Добавьте бобовые ростки и жарьте, помешивая, еще 2 минуты.

Засыпьте остальные ингредиенты, доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте на медленном огне на 45 минут. Процедите через сито, проложенное марлей. Дождитесь полного остывания, снимите скопившееся сверху масло. Храните отвар в холодильнике не более трех дней или заморозьте удобными


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Напитки > ОТВАР ИЗ ОВОЩЕЙ КИТАЙСКИЙ.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017