Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Вторые блюда > Дюбари — пюре из цветной капусты, французская кухня
- Манты с начинкой из баранины.
- Курица по-мексикански.
- Капуста тушеная по-венгерски
- Картофель по-датски

Дюбари — пюре из цветной капусты, французская кухня

Оставить комментарий

Ингредиенты:
700 г вареной цветной капусты, 100 г сливочного масла, 100 г молока.


Приготовление:
Цветную капусту залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, капусту вынуть для устранения неприятного запаха. Снова залить подсоленной по вкусу водой и варить при кипении в продолжение 25 — 30 минут. Вареную цветную капусту обсушить в духовке и протереть через сито. Полученное пюре размешать со сливочным маслом. При необходимости пюре развести сливками или молоком.






Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Вторые блюда > Дюбари — пюре из цветной капусты, французская кухня
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017