Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Вторые блюда > Капуста тушеная по-венгерски
- Картофель по-датски
- КАБАЧКИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
- Фасоль с салом ( Рецепт гарнира из Болгарии)
- Хачапури.

Капуста тушеная по-венгерски

Оставить комментарий

Корейка копченая 60, капуста квашеная 200, жир свиной 20, лук репчатый 20, мука 10, сметана 20, перец красный 0,2, соль.

Квашеную капусту варят в собственном рассоле, добавив немного свиных костей или кусочки копченой корейки. Лук с мукой поджаривают в жире до золотистого цвета. Когда капуста стушится, мясо вынимают и кладут в нее лук с мукой, а также укроп. Перед подачей можно прибавить сметану, приправленную красным перцем.


Источник: http://hghltd.yandex.com/yandbtm?url=http%3A//kosenkodem.narod.ru/ee_dom/kul_kniga/narodi/16narodi

Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Вторые блюда > Капуста тушеная по-венгерски
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017