Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Десерты > Помпушки Цветок лотоса.
- "Десерт «Ласточкины гнезда». "( Румынская кухня)
- Лагман.
- Хлопья овсяные по-шотландски.
- Козинаки с простоквашей ( Болгарский десерт)

Помпушки Цветок лотоса.

Оставить комментарий

Смешать 1 стакан муки и 1 стакан тёплой воды. Тщательно размешать и оставить на 5 часов. Затем добавить 1 стакан пива или дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Всё тщательно размешать и оставить ещё на 1 час - так, для того чтобы тесто стало бродить.Теперь добавьте соду и сахар из рассчёта на 1 кг теста 400 гр. сахара. Корицу лучше добавлять по вкусу: кому как нравится. Теперь добавьте ещё муки - так, для того чтобы тесто было немножечко твёрже, чем мы привыкли.
Приготовление: Налить в кастрюлю воду и поставить её на огонь. Когда вода закипит, ставим на кастрюлю дуршлаг - так, для того чтобы он не мог соскользнуть в воду. Теперь слепите из теста шарики, которые разрежьте сверху крестиком. Сложите эти шарики в дуршлаг и прикройте крышкой. Помпушки на пару варятся примерно 20-30 минут, иначе говоря, до готовности. Такие помпушки китайцы готовят на праздник.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Десерты > Помпушки Цветок лотоса.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017