Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Напитки > Аренды или продажи кофе-машин с последующим сервисным обслуживанием
- Гуштли нон.
- Австралийский кофе с приправами.
- горячее красное вино с корицей и другими пряностями.
- История кофе и кофеен как польза так и вред

Аренды или продажи кофе-машин с последующим сервисным обслуживанием

Оставить комментарий

Человек изобрел множество способов варки кофе. К примеру, лишь только в США за последние 130 лет было выдано свыше 800 патентов на различные кофеварки. Все кофеварки можно разделить на 2 группы — наплитные и электрические.

Наплитные — это кофеварки, которые надо нагревать. Они смогут быть обычные и гейзерные. К обычным можно отнести поршневую кофеварку и кофеварку для приготовления кофе «по-турецки».

В 1920 г. французская фирма «Мелиор» разработала поршневые кофеварки, или френч-прессы. В 30-х гг. они получили распространение в Италии, а после второй мировой войны — во Франции, США, Китае и Японии. Кофеварка представляет собой теплоустойчивый узкий и высокий стеклянный сосуд с поршнем, прикрепленным к крышке.

Для того дабы приготовить кофе в поршневой кофеварке, её надо предварительно нагреть. Затем положить нужное количество кофе крупного помола и залить горячей водой. Затем того как кофе настоится 4—5 минут, надо медленно опустить поршень вниз.

Существует специальная кофеварка для приготовления кофе «по-восточному». Она состоит из поддона, наполненного песком, терморегулятора, трубчатого электронагревателя и нескольких турок.

Гейзерная кофеварка состоит из 3-х контейнеров. Чтобы приготовить кофе в гейзерной кофеварке, ее надо поставить на плиту. Вода в нижнем контейнере нагреется, образует избыточное давление, и пар начинёт проходить сквозь кофе во втором контейнере. Из кофе по специальной высокой трубке пар попадает в третий контейнер, где остывает и конденсируется. Кипящая вода, проходя через молотый кофе, заваривает напиток. Кофейная гуща при этом остается в цилиндре.

Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Напитки > Аренды или продажи кофе-машин с последующим сервисным обслуживанием
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017