Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Закуски > Салат из баклажанов (Мэлидзаносалата)
- Салат гусаров (мясной салат)
- Горячий бутерброд для завтрака( Рецепт из Голландии)
- Бутерброды с овощами , немецкая кухня
- Бутерброды с икрой рыбы.

Салат из баклажанов (Мэлидзаносалата)

Оставить комментарий

Ингредиенты:
(на 6 порций)
1 кг баклажанов
1 стакан оливкового масла
2-3 дольки размятого чеснока
1 стакан майонеза
сок 1 лимона или чуть-чуть уксуса
1 луковица
соль
Способ приготовления:
Баклажаны проколоть вилкой и протушить в духовке. Затем очистить баклажаны от кожуры и размять их миксером (или пропустить через мясорубку). Добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук. Постепенно добавлять растительное масло, лимонный сок или уксус и посолить. Массу тщательно размешать и добавить майонез.




Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Закуски > Салат из баклажанов (Мэлидзаносалата)
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017