Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Первые блюда > Суп куриный по-индийски.
- Суп с миндалем и шафраном ( Испанская кухня)
- СУП ОВСЯНЫЙ ПРОТЕРТЫЙ, НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ
- Старинный английский суп
- ХАМРАШИ (суп с фасолью и лапшой).

Суп куриный по-индийски.

Оставить комментарий

Тушку цыпленка мелко рубят, заливают водой, чуть-чуть солят и варят, по мере необходимости добавляя воду. Хорошо растирают острый стручковый перец, кориандр, черный перец, имбирь и разводят все это небольшим количеством воды до густой кашицы. Лук мелко нарезают и обжаривают в сливочном масле. Мясо цыпленка и лук кладут в супницу и заливают бульоном с разведенной в нем кашицей из пряностей. Отдельно подают отваренный сухой рис.

Цыпленок 70, лук 20, масло сливочное 5, перец стручковый 2, имбирь, кориандр, перец, соль.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Первые блюда > Суп куриный по-индийски.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017