Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Десерты > Клецки хлебные с овощами.
- ШЕРБЕТ МОЛОЧНЫЙ.
- СЛАДКОЕ БЛЮДО ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ.
- КОКОСОВЫЙ ПУДИНГ-ЖЕЛЕ.
- Мезельмен - североафриканское печенье

Клецки хлебные с овощами.

Оставить комментарий

Хлеб пшеничный - 200 г, овощи (морковь, капуста, картофель) - 1 кг, масло сливочное - 200 г, яйца - 3 шт., молоко - 0,5 л, мука - 80 г, сухари панировочные - 70 г, соль и перец по вкусу. хлеб нарезать кубиками, чуть-чуть обжарить на сливочном масле и соединить с яйцами, молоком, мукой. мелко нарезанные овощи обжарить и в молоке протушить до готовности. соединить их с хлебной массой, посолить, поперчить, хорошо вымешать. из массы выделать (ложкой) клецки, отварить в подсоленном бульоне до готовности. сухари обжарить на оставшемся сливочном масле и обсыпать ими клецки при подаче.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Десерты > Клецки хлебные с овощами.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017