Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Первые блюда > "Суп из сушеных грибов. " Первые блюда. Рецепты
- "Суп пестрый холодный. " ( Болгарский рецепт)
- "Уха. " ( Ирландская уха)
- Пиева (луковый суп).
- Випавский суп.

"Суп из сушеных грибов. " Первые блюда. Рецепты

Оставить комментарий

Сушеные грибы промыть, замочить в теплой воде на 1—2 часа. Затем грибы мелко нарезать, залить горячей водой, довести до кипения, посолить, добавить нарезанные морковь, репчатый лук, корни сельдерея и петрушки и варить до мягкости. Муку спас-серовать в растительном масле, ввести в суп и варить еще 5 минут. Подать холодным, заправив уксусом и зеленью петрушки.
Грибы сушеные — 50 г, вода — 1 л, морковь — шт., корни сельдерея и петрушки — по 1 шт., лук репчатый — шт., мука — ст. ложка, масло растительное — 3—4 ст. ложки, уксус, соль, зелень петрушки.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Первые блюда > "Суп из сушеных грибов. " Первые блюда. Рецепты
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017