Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Рецепты > Закуски > Большой бутерброд с яйцом, винегретом и огурцом.
- ОМЛЕТ КИТАЙСКИЙ СО СВИНОЙ СОЛОМКОЙ.
- Бутерброды с сыром, ветчиной, томатами и салатом.
- Японский салат из риса.
- Яичная масса с зеленым луком (Закуска )

Большой бутерброд с яйцом, винегретом и огурцом.

Оставить комментарий

200 г винегрета, 2 свежих огурца, 2 крутых яйца, 1 помидор, соль, зелень, рыба.

С каравая белого хлеба срезать корку, разрезать горизонтально на круглые толщиной 1 см пластины, намазать сливочным или каким-либо соленым маслом. в середину круглого ломтя положить 3 половинки сваренного вкрутую яйца, нарезанных фигурным ножом. на каждую половнику поместить маленький треугольник помидора. вокруг положить толстым слоем винегрет, заправленный густым соусом, выровнять ножом и сверху, радиальными линиями (на расстоянии 3 см) от половинок яйца положить кусочки шпрот или какой-либо другой рыбы. вдоль края хлеба разложить вперемежку звездочки из свежего не очищенного от кожуры огурца и ломтики помидора, посыпать мелко нарубленной зеленью. большой круглый бутерброд поместить на стеклянной или фаянсовой тарелке. разрезать его на куски так же, как и круглый торт. такие большие бутерброды очень декоративны.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Рецепты > Закуски > Большой бутерброд с яйцом, винегретом и огурцом.
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017