Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Полуфабрикаты > Готовые блюда > История возникновения пиццы
- Особенности кейтеринга в офис
- Где готовят самые вкусные роллы в Самаре

История возникновения пиццы

Оставить комментарий
История возникновения пиццы

Несмотря на то, что традиционно считается, будто бы пицца является итальянским блюдом, на самом деле это не так! Первоначально данное кушанье, только в постном виде, появилось в Греции, хотя есть упоминание и о том, что пицца встречалась пять тысяч лет до нашей эры в Египте и Персии. Фактически это блюдо было едой солдат, которым не редко приходилось питаться на ходу, а если взять в условие тот факт, что плоскую лепешку легко нести, доставать и поглощать, то популярность кушанья именно этими факторами и объяснялась.

Если говорить о заслугах итальянцев, то, несомненно, развитием блюда занимались именно они, те же самые легионеры начали укладывать на лепешку все то, что оставалось от предыдущих трапез, что и привело к понятию начинки. Стоит заметить, очень продолжительное время кушанье считалось пищей бедных и только после того, как королева Маргарита приказала своим поварам приготовить пиццу, достойную двора, все кардинально изменилось. Теперь понятно, почему именно женским именем названа самая популярная разновидность блюда в мире? Кстати, заказать пиццу в Москве Маргарита сегодня можно, правда, далеко не все повара с готовностью берутся за рецепт, некогда понравившийся самой королеве. Ну, и, конечно же, нельзя упускать из вида того, что именно итальянские моряки первыми придумали обогащать начинку помидорами.

Что касается нашей страны, то у нас о данном блюде в первую очередь узнали из американских фильмов, в которых все, начиная от молодежи и заканчивая людьми преклонного возраста, с радостью поглощают блюдо в компании друзей. Правда, как не трудно догадаться, в США пицца приехала вместе с первыми переселенцами, которые готовили блюдо по не писанным, но уважаемым законам в Италии. Так, например, блюдо должно не только готовиться из свежих продуктов, но и в процессе приготовления не должны быть использованы никакие подручные или кухонные средства, исключением является скалка, но и ее применение лимитировано! Кстати, кафе, работающие по этим законам, до сих пор функционируют в Америке.

Ну, а напоследок стоит заметить, что хоть доставка еды на дом Москва и стала популярна как услуга недавно в нашей стране, но самым часто заказываемым блюдом все равно является пицца. Конечно, в нашем государстве данное угощение не имеет такую богатую и разнообразную культуру как за рубежом, но все равно это ни как не мешает при встрече с друзьями наслаждаться самым популярным блюдом в мире.

 

Автор: m RL

Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Полуфабрикаты > Готовые блюда > История возникновения пиццы
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017