Товары
Фирмы
Закупки
Услуги
Вакансии
Новости
Статьи
Ссылки
Пищевая промышленность и продукты питания

Добавить статью
Статистика
домашней
в избранное | О портале
Настройки :
Регион: не выбран!
Валюта: рубль
> Овощи > Свежезамороженные овощи > Гамбургер с вином и сыром
- НАСТОЛЬНЫЙ КУЛЕР BIORAY - 120
- Развитие традиций или «авангард»?
- Краснодарский край. Производитель "Дяди Вани" запустит производство консервов
- Компания "Дымов" представляет стиль упаковки для новых ветчин, расширяющих линейку продуктов "Высокая Кухня"

Гамбургер с вином и сыром

Оставить комментарий

Для приготовления блюда потребуются:
булочки - 6 шт.;
арш говяжий - 500 г;
консервированные грибы (шампиньоны, белые, подосиновики, подберезовики) - 200г;
белое сухое вино - 50г;
лук репчатый - 1 луковица;
черный молотый перец, красный перец, соль - по вкусу
Говяжий фарш размешать с измельченным луком, черным и красным перцем, петрушкой и ломтиками грибов, посолить. Полученную массу раздели на 6 лепешек, положить в посуду, полить вином и пост в холодильник на 2-3 часа.
Затем лепешки переложить в глубокую тарелку бумажную салфетку и готовить при полной мощности 1.5 минуты. Лепешки перевернуть, посыпать тертым сыром и доводить до готовности еще 1.5 минуты. Чтобы жир не разбрызгивался, блюдо накрыть бумагой.
Булочки разрезать пополам, положить внутрь мясные лепешки и запечь 2-3 минуты при полной мощности.


Поделиться ссылочкой:

Оставить комментарий

> Овощи > Свежезамороженные овощи > Гамбургер с вином и сыром
Написать письмо администрации basketfood.org © basketfood.org 2008-2017